最近、寒さがいっそう際立ってきました。最高気温も20数度を下回るようになってきて、我が家ではガスストーブを使うようになりました。
寒く、乾燥するこの時期、風邪に効く食材を紹介しようと思い、調べてみました。
☆風邪に効く食材達☆
・大根:生の方が効果が高く、すりおろした大根をお湯で割り、醤油や蜂蜜で味を付けた大根湯がノドに良いです。
・鶏卵:良質なタンパク質、ビタミンも豊富。卵のおかゆがおすすめです。
・ネギ:ノドの炎症を抑えるネギ湿布や、ネギを使ったスープでカラダを温める事が出来ます。
・しょうが:しょうが湯や、様々な料理に入れてもOK。カラダを温める作用があります。ただし、高熱がある場合や、発汗が多い場合は控えた方がいいです。
・ニラ:初期の風邪に効果的です。あまり熱を通しすぎない方が有効。
以上、風邪に効く食材でした。
カラダが弱ったら、おかゆやなべ等に混ぜると良さそうな食材でした。
あくまで風邪に効果のある食材(民間療法的なもの)なので、高熱が出た場合や咳が何日も続く場合は医師に診てもらうことをおすすめします。
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